Fiche mise à jour le  31 décembre 2010 
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La rose des vents

Sous la vieille charpente d’une ancienne cabane ostréicole du port des Brochets, subsistent encore quelques objets anciens : ancres, haveneau, balance, pancarte rappellent l’ancienne activité. Une vénérable glacière en bois qui fonctionnait avec des pains de glace pour conserver les coquillages au frais, traîne encore dans un coin du local.Dans une décoration marine, Maxime propose aux visiteurs des coquillages, des huîtres et des moules au détail, des produits élaborés dans la région et du sel.

« La Rose des Vents »,
Maxime Front
1 port des Brochets
85230 Bouin,
Tel. : 06 84 87 93 53.
Ouvert vendredi, samedi et dimanche de 8h à 12h et de 15h à 19h